普洱茶在原料优质、保存良好的前提下,茶叶越陈越香,而品饮期依据存放时间分为新茶、中期茶、老茶,其中中后期普洱茶口感与滋味较各方面为稳定,且香气馥。存放三到五年的: 普洱茶存放三五年后,寒性慢慢转为性,陈香慢慢体现出来,普洱茶加中药 保养口感稍顺,甜韵饱满,舌底鸣泉。有木质香。 存放十年后的: 普洱茶存放十年后。 但普洱茶的最佳保质期只有10年右,‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果存不当,最佳保质期会相应缩短。 普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树叶为原料。一般而言,普洱茶正常发酵的熟茶放二到三年比较容易出口感。 如果轻度发酵,存时间需要三年或以感才出来,发酵过重则反之。再来说用料等级。 一般而言,普洱茶正常发酵的熟茶放二到三年比较容易出口感。 如果轻度发酵,存时间需要三年或以感才出来,发酵过重则反之。再来说用料等级。会喝普洱茶的人都喜欢喝老茶,刚刚制作的新茶,刺激性强,还带有青草气,糯香品牌普洱茶而存放时间久的生茶,口感则比较柔顺,茶味苦中带甜,涩而生津。 一个爱茶的小白 一般来说,普洱生茶放到15年右算是生茶的巅峰时期了,普洱茶有三个不错的品饮期,分别是3-5年、7-10年、15-20年右。15年以上老茶:最大的特点,色变的很深,琥珀。普洱茶分为生茶和熟茶,生茶口感猛烈,滋味多以苦涩回快为主,不是常喝的人一般招架不住,所以喝生普一定要醒茶。 买回来之后适当保存,辨别普洱茶的特征让其陈化,待若干年后变得顺醇厚后再品饮。 刚压制好的茶放置两三个月,茶性重、茶气强,1997年8653普洱茶滋味也有青涩,优缺点明显突出,喝普洱茶是否利尿香气四溢,这个时候的茶,适合于浅尝,品新茶更像“尝”,因为茶性太烈,伤胃,普洱茶恒恒湿不宜过多饮用。普洱茶存放5~10年为佳,普洱茶可以整理箱经过5年时间的陈化,茶性逐渐转,的花蜜香开始转向木香、陈香。茶苦涩度较低,细腻醇厚,回回甜持久,显现出中期茶的气韵,而熟茶相比没有太大变化。 普洱熟茶适合期存放,但是期存放并不意味可以永久保存,无论是什么茶,最还是要回归到它的品饮价值上。一般来说,普洱熟茶有4个品饮期:1、3个月右 刚出堆的熟茶。经常会有茶有茶友对普洱茶存放的时间问题产生疑惑,不知道放多久口感最佳,状态最好。 普洱茶不同于其他的茶,在数年的存放期间,会进行发酵与转化。 普洱茶在原料优质、保存良好的前提下,普洱茶颜色像什么茶叶越陈越香,而品饮期依据存放时间分为新茶、中期茶、老茶,其中中后期普洱茶口感与滋味较各方面为稳定,且香气馥。三年:两三年的时间,谈书墨普洱茶茶中的堆味已经褪去,整个内质变得稳定而丰富,喝起来会觉得甜,润绵柔。 十年之后:熟茶此时已达到最佳,香气纯粹,甜可口,甜细腻。普洱茶最甜的熟茶有几款
来源:台江县日报